Ricette per il mal di tempo

La leggerezza รจ un ingrediente raro, essenziale nelle ๐š›๐š’๐šŒ๐šŽ๐š๐š๐šŽ ๐š™๐šŽ๐š› ๐š’๐š• ๐š–๐šŠ๐š• ๐š๐š’ ๐š๐šŽ๐š–๐š™๐š˜.

Ognuno ha i propri stratagemmi per trovarla, che sia una boccata d’aria fresca, una risata in compagnia o un vestito che ci dร  allegria. Il Cafรฉ Candelabro รจ un luogo che mi ha sempre aiutato a trovarla. Sarร  per la qualitร  della musica che lรฌ si sente, sarร  per le tracce della libreria che l’ha preceduto (e di quella che oggi gli sta a lato, Tรฉrmita), sarร  per le persone che lo animano… sta di fatto che l’atmosfera che si respira รจ singolare. Ho trovato un piccolo rifugio e forse รจ per questo che ho scelto questo “cantinho” di Porto per registrare la mia ricetta personale, che in una cittร  dal tempo cosรฌ variabile รจ diventata necessaria.

Ringrazio di cuore Josรฉ Carvalho per il gusto con cui ha suonato l’oboe barocco, Gianni Puzzo di Anthares Multimeios per essere riuscito a catturare con la sua camera a nastro quella luce cosรฌ speciale, Chiara Missaggia per aver dato al video la sensibilitร  musicale che caratterizza tutti i suoi montaggi, Andrรฉ Jรบlio Turquesa per aver contribuito all’edizione dell’audio e Hugo Brito per averci aperto le porte di questo piccolo gioello portuense.

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